В Ки-Уэсте полно лаймового пирога для всех желающих. Пирог вполне в духе Гаргантюа, 7 футов в диаметре, 450 фунтов весом был подан в пятницу в честь ежегодного празднования островом независимости от США.
Пирог сделан из 360 яиц, сока 1080 ламйов, 20 фунтов сахара и 20 фунтов муки.